Tips & Tricks

Tips & Tricks

Det finns en mängd olika tips och tricks att lära sig när det kommer till matlagning. Både redskap och tekniker, men såklart också råvaror och ingredienser. Att kunna grunderna i köket är en viktig kunskap att ha med sig för att kunna utvecklas och bli en bättre kock. Utan baskunskaper finns det inget att bygga på. Här har jag listat några av dem som jag gillar bäst.